המצרכים
- 2 בצלים
- 1/2 קילו בשר טחןן
- פלפל
- מלח
- 2 ביצים
- פירורי לחם
- שומשום
- 8 טורטיות בערך
אופן ההכנה
- נתחיל בטיגון הבצל עד הזהבה
- אחרי זאת מוסיפים לו את הבשר הטחון ומטגנים לאט עד שהבשר מוכן
- מוסיפים מלח ופלפל, וממשיכים בטיגון עוד קצת
- שמים את הטורטיות הקפואות במיקרו ל-10 שניות , ואז מוציאים וממלאים בבשר וסוגרים
- בקערה נפרדת שוברים שני ביצים ומערבבים עם קצת מלח
- בקערה אחרת שמים פירורי לחם ושומשום, ואז טובלים את הטורטיות בביצים ואז בפירורים.
- שמים לטיגון עד הזהבה, תוך כדי הפיכה של הטורטיות מדי פעם
הערות וטיפים
סרטון הכנה מלא
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.