נקציף את הביצים עם סוכר.
נערבב את הגבינות בקערה עם שאר המרכיבים.
נוסיף את הקצף לגבינות.
ניתן לערבב הכל יחד במטרפה כולל הביצים או במיקסר אבל זה יוצא פחות אוורירי .
נמזוג לתבנית.
נאפה בתנור על חום של 150 מעלות בתוך תבנית עם מים למשך שעה בערך עד שהעוגה יציבה .