Go Back
מתכון עוגת גזר

עוגת גזר חלומית בטעם של בית

מתכון לעוגה מושלמת וטעימה
ציון 3.88 על ידי 8 דירוגים
באדיבות: מיכל דור טל

ציוד

2 תבניות אנגליש קייק
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

  • 4 גזרים
  • 1 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס סוכר חום דמררה/ סילאן טבעי/ כוס מייפל טבעי.
  • 4 ביצים
  • 2 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
  • 1 כפית חומץ תפוחים
  • 1 כף קינמון טחון
  • 1 יוגורט ביו 3% (200 מ"ל)

אופן ההכנה

  • נטחן את הגזר במעבד מזון.
  • נערבב את מרכיבי העוגה יחד עם הגזר הטחון לתערובת אחידה.
  • נחלק לשתי תבניות אנגליש קייק.
  • לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 25 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא כמעט יבש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.