ציוד
מחבת רחבה
המצרכים
- 700-800 גרם פרגיות
- מעט קמח
- מעט שמן
- 4 שיני שום
- 3 גבעולי בצל ירוק
- 3 כפות סויה
- 2 כפות דבש
- ¼ כוס רוטב צ'ילי
- כוסברה קצוצה
- אסאדו
אופן ההכנה
- נחתוך את הפרגיות לקוביות.
- נקמח ונקפיץ במעט שמן.
- נקפיץ את הפרגיות בשתי שלבים ונניח בצד.
- נטגן במחבת רחבה עם מעט שמן (לא לשרוף!) 4 שיני שום קצוצות גס, 3 בצל ירוק חתוך, רבע כוס רוטב ת'ילי מתוק, 2 כפות דבש, 3 כפות רוטב סויה.
- נערבב ונוסיף את הפרגיות המוקפצות.
- נקפיץ 2 דקות ונוסיף כוסברה קצוצה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.