ציוד
מחבת
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 1 בטטה
- 1 גזר
- בצלים קטנים לבנים וסגולים (לפי הטעם)
- 2 גמבות
- 1 פלפל ירוק חריף או מתוק
- תפוח אדמה (כמה שאוהבים)
- מלח (קורט)
- פלפל שחור גרוס (מעט)
- 1 כף סילאן
- ½ כוס יין לבן
- 1 כף טריאקי
אופן ההכנה
- נחתוך לחתיכות גדולות את הירקות.
- נכניס למחבת עם שמן.
- נתבל במלח פלפל שחור גרוס.
- נוסיף כף סילאן חצי כוס יין לבן כף טריאקי
- נערבב ונטגן 2 דקות .
- נכניס לתנור בתבנית לעוד 40 דקות על חום של 180 מעלות ללא טורבו.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.