ציוד
כוס חד פעמית לשתייה קרה
סיר רחב
המצרכים
- 1 חבילה נודלס 400 גרם
- 3 גמבות מכל הצבעים
- 1 בצל גדול
- 2 שיני שום
- 1 גזר
- רצועות פילה עוף
- מעט שמן זית
- מלח (קורט)
- פלפל שחור גרוס (מעט)
- ½ כוס רוטב סויה בסגנון סיני
אופן ההכנה
- נחתוך לרצועות דקות גמבה מכל הצבעים, בצל אחד גדול, 2 שיני שום לחצות, גזר, ואפשר להוסיף כל ירק שאוהבים.
- נחתוך רצועות פילה עוף דק ונכניס הכל למחבת עם מעט שמן זית בלבד!
- נתבל במלח, פלפל שחור גרוס בלבד!
- נערבב הכל על אש בינונית כ 3 דקות ואז נוסיף רוטב סויה בסגנון סיני בערך חצי כוס.
- נערבב הכל וניתן לזה להתבשל.
- בסיר בנפרד נרתיח מים חמים עם מעט מלח.
- נכניס את הנודלס לסיר כשהמים רותחים ניתן לזה 7 דקות בערך.
- נסנן ונשפוך למחבת עם הירקות ניתן ערבוב קטן ובתאבון.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.