ציוד
קערה
המצרכים
- פרחי כרובית (כרובית לבנה, כרובית ירוקה וכרובית סגולה )
- ערמונים
- קשיו
- חמוציות
- ניתן להוסיף פקאן סיני
לרוטב:
- 2 כפות מיונז
- 2 כפות סויה
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 שן שום כתושה
- 2 כפיות דבש
אופן ההכנה
- נפורר את הכרובית לפרחים קטנים (להשרות אותה עם מלח רותחים ומלח קודם) .
- נוסיף ערמונים חתוכים לריבועים.
- נוסיף קשיו חמוציות, ניתן להוסיף פקאן סיני.
לרוטב:
- נערבב היטב את מרכיבי הרוטב, נטעם ונתקן טעמים.
- מוסיפים לסלט ומערבבים לאחידות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.