Go Back
מתכון סלט כרוב סגול

סלט כרוב סגול ברוטב חמוץ מתוק

סלט נוסטלגי וטעים בהכנה קלה
ציון 4.27 על ידי 15 דירוגים
באדיבות: דורית אלישע

ציוד

קערה
פומפייה

המצרכים

  • ½ כרוב סגול קטן
  • 1 גזר
  • 1 קולרבי
  • 1 גבעול ועלי סלרי
  • 1 חופן אגוזים
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ
  • 2 כפות סילאן
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 שן שום
  • מלח (קורט)
  • פלפל לבן (מעט)

אופן ההכנה

  • נחתוך את הכרוב לרצועות דקות.
  • נחתוך את קולרבי לרצועות דקות.
  • נגרד את הגזר גס.
  • נכתוש שן שום.
  • נחתוך גבעול סלרי רצועות דקות .
  • נקצוץ עלי סלרי קצוצים.
  • נתבל ונוסיף אגוזים שבורים גס.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.