ציוד
מחבת לטיגון
המצרכים
- 3 תפוחי אדמה מגורדים
- 1 קישוא
- 1 בצל גדול
- 1 חופן כוסברה
- 1 חופן פטרוזיליה
- 1 חופן שמיר
- 1 עגבנייה
- 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
לתיבול:
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מרק עוף
- נגיעת פפריקה
- 2 ביצים
- ½ כוס קמח
אופן ההכנה
- נגרד את הירקות .
- נמליח מעט ונסחט.
- נוסיף את הירק ושאר המצרכים ונתבל.
- נחמם שמן במחבת לא עמוק.
- ניצור קציצות בעזרת שתי כפות...או בעזרת הידיים.
- נטגן עד הזהבה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.