ציוד
כוס מדידה חד פעמית חמה
2 אינגליש קייק / תבנית 22
המצרכים
- 4 ביצים L
- 2 כוסות קמח
- ¾ כוסות סוכר חום
- ¼ כוס סוכר לבן
- 1 אבקת אפיה (10 גרם)
- ½ כפית סודה לשתייה
- 1 כפית קינמון
- 3-4 גזרים מגורדים בפומפייה
- ¾ כוס שמן
- ¾ כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס קוקוס טחון
- ½ כוס אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה
- נערבב את כל החומרים היבשים בקערה.
- נערבב בקערה נפרדת את הביצים עם השמן והמיץ תפוזים ונאחד את הקערות.
- נאפה בתנור שחומם מראש על חום של 180° כ- 30-40 דקות.
- נפזר לאחר שהעוגה התקררה אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.