ציוד
קערה
המצרכים
- 15-20 צנוניות קטנות חתוכות לעיגולים דקים (סכין חדה תעשה את העבודה אין צורך במנדולינה)
- 5 גבעולי בצל ירוק חתוכים לעיגולים דקים
- 1 חופן פטרוזיליה קצוץ דק
- ¼ פלפל ירוק חריף קצוץ דק (אפשר לוותר)
- 1 כפית מחוקה מלח
- 1 כפית מחוקה סוכר
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
- ¼ כפית מלח לימון (לא לוותר מוסיף המון טעם)
- 4 כפות שמן קנולה (לא ממליצה על שמן זית)
- מיץ מלימון קטן
- 1 כפית חומץ
אופן ההכנה
- נשים בקערה את הצנוניות, בצל הירוק, פטרוזיליה, פלפל ירוק.
- נתבל לטעום לשפר טעמים ולהגיש.
הערות וטיפים
מומלץ לעשות את הסלט ביום הארוחה, הסלט מאבד מטעמו כשהוא אינו טרי ונשמר במקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.