ציוד
מחבת
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
לסלט:
- 1 כוס קינואה מבושלת (לפי יצרן הוראות)
- 1 חופן עלי בייבי
- 1 בצל סגול (קטן חתוך דק)
- 1 תפוח גרנד סמיט ( חתוך לרצועות)
- 1 רימון (מפורק לגרגירים )
- 1 חופן כרוב סגול ( חתוך דק)
- 1 כוס שקדים (פרוסים לקישוט)
לרוטב וינגרט:
- 2 כפות שמן זית
- מיץ מחצי לימון סחוט
- 1 כף דבש
- 1 כפית חרדל גרגירים
- מלח ופלפל (לפי הטעם)
אופן ההכנה
- נערבב את כל הרכיבים בקערה בסמוך להגשה.
- נקלה כוס שקדים קלויים במחבת עד להשחמה ונפזר מעל.
להכנת הרוטב:
- נערבב את כל הרכיבים היטב בקערה קטנה ונמזוג מעל הסלט.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.