עוגת שוקולד עסיסית מתכון מנצח
עוגת שוקולד עסיסית בטירוף (וזולה) עם מלא יתרונות: ההכנה מהירה, החומרים לא יקרים, והיא מאוד מאוד טעימה.
ציוד
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 3 ביצים
- ¼1 כוסות סוכר
- ¾ כוסות שמן
- 1 כוס חלב/מים
- 1 כפית תמצית וניל
- מלח (קורט )
- ½ כוס קקאו
- ½1 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
לציפוי:
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 1 חבילת שוקולד חלב (100 גרם)
- ½ חבילה שוקולד מריר (50 גרם)
אופן ההכנה
- נקציף את הביצים והסוכר וכשזה נהיה תפוח נוסיף בהדרגה את השמן החלב והווניל.
- נוסיף את השאר וכשזה מתאחד ונהיה אוורירי מעבירים לתבנית אפייה על 180.
- ננעץ בקיסם אם יוצא יבש היא מוכנה.
- במיקרוגל/גז נערבב את השמנת עם השוקולדים.
- לא נמזוג את השוקולד לפני שנחתוך את העוגה (על מנת שתהיה רטובה ושוחה בשוקולד).
- נקשט קוקוס/סוכרית לבחירתכם.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.