נקציף במיקסר שתי שמנת מתוקה 250 מ"ל עד קצפת יציבה.
מוסיפים פחית חלב מרוכז ממותק ותמצית וניל, מקציפים עוד דקה וזהו!
שמים במקפיא 12 שעות. יוצא ליטר גלידה מדהימה מתוקה מהחלב הממותק, לא צריך להוסיף כלום.
לתוך הגלידה אפשר לקפל כל תוספת שבעולם - צימוקים ברום, שוקולד, עוגיות, פירות.