נערבב במיקסר עם וו בצורת K את כל הרכיבים יחד עד לקבלת בצק אחיד.
נוציא את הבצק ונכסה על מנת שלא יתייבש.
ניקח חתיכה מהבצק ונרדד לצורת נקניק דק בעובי של 1 סנטימטר.
נהדק את 2 הקצוות לצורת עיגול.
נניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה, נמרח ביצה ונפזר מעל שומשום.
נאפה בתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות למשך 20 - 30 דקות עד להשחמה.