ציוד
תבנית עגולה
המצרכים
מרכיבים לתחתית העוגה:
- 1 חבילה חמאה (100 גרם )
- 1 כוס אגוזים (טחונים גס)
- עוגיות יין (13 יחידות )
מרכיבים לגבינה:
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- ½ כוס סוכר
- 1 חבילה מסקרפונה (250 גרם)
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
- 1 חבילה גבינה לבנה 5% (500 גרם )
מרכיבים לפירורים מעל העוגה:
- ½ כוס אגוזים (טחונים גס)
- 3 עוגיות יין (טחונות גס)
- ½ חפיסה שוקולד מריר (מגורד)
אופן ההכנה
- מערבבים את המצרכים של התחתית בקערה ונשטח בתבנית.
- נקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וסוכר עד שנקבל קצפת יציבה.
- נוסיף את הגבינות והשמנת ונקפל בעדינות היטב.
- נעביר את הבלילה לתבנית וניישר.
- נפזר מעל לעוגה את הפירורים וניתן גם לגרד שוקולד.
- נכניס למקפיא לשעתיים להתייצבות ואז נעביר למקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.