Go Back
עוגיות קוקוס למימונה

עוגיות קוקוס מרוקאיות נוסטלגיות

מעדן עשיר בשילוב טעמים של קוקוס עסיסי ואגוזי עם הטעם החמאתי ומתוק של עוגיות מסורתיות שגרתיות.
ציון 4.25 על ידי 4 דירוגים
באדיבות: ירדנה ג'נאח

ציוד

מיקסר

המצרכים

  • 1 מיכל שמנת צמחית (250 מ"ל)
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
  • ½ כוס סוכר
  • ½3 כוסות קוקוס

אופן ההכנה

  • נקציף יחד מיכל שמנת צמחית עם חבילת אינסטנט פודינג וניל, וחצי כוס סוכר.
  • נוריד את מהירות המיקסר ונוסיף 3.5 כוסות קוקוס עד לקבלת עיסה אחידה.
  • נעטוף בניילון נצמד ונכניס למקרר לשעה.
  • לאחר שעה נוציא מהמקרר נגלגל ונצפה בקוקוס.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.