Go Back
מתכון לעוגת גזר, עוגת גזר בריאה

עוגת גזר בריאה ללא גלוטן וסוכר

עוגת גזר בריאה, רכה ואוורירית שתציף את הבית בניחוח משכר של דבש
ציון 5 על ידי דירוג אחד
באדיבות: טליה יקוטי

ציוד

תבנית אפייה בינונית

המצרכים

  • 5 גזרים (קטנים מגורדים)
  • 2 כפות דבש
  • ¼ כוס שמן קוקוס
  • 1 כוס קמח שיבולת שועל
  • 1 כפית קינמון
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • ½ כוס חלב סויה (אפשר גם אחר)
  • 2 ביצים
  • 3 כפות סוכר קוקוס

אופן ההכנה

  • נקציף את הביצים עם סוכר קוקוס.
  • בקערה נערבב את שאר המצרכים.
  • נוסיף בקיפול את קציפת הביצים והסוכר.
  • נכניס לתנור ונאפה על חום של 180 בערך חצי שעה ארבעים דקות (לבדוק).
  • נפרוס ונזלף קצת דבש מעל.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.