ציוד
פומפייה
המצרכים
- ½ כרוב סגול (קטן)
- 1 גזר
- 1 קולרבי
- 1 גבעול + עלי סלרי
- 1 חופן אגוזים
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ
- 2 כפות סילאן
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 שן שום
- מלח (קורט)
- פלפל לבן (מעט)
אופן ההכנה
- את הכרובית נחתוך לרצועות דקות.
- קולרבי נחתוך לרצועות דקות.
- נגרד גזר גס ונוסיף שן שום כתוש.
- נחתוך גבעול סלרי לרצועות דקות ונקצוץ עלי סלרי ונוסיף את הכל לקערה.
- נתבל ונוסיף אגוזים שבורים גס ונערבב היטב.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.