ציוד
תבנית סיליקון עם שקעים
המצרכים
לשכבה ראשונה:
- 2 חפיסות שוקולד לבן ללא סוכר (200 גרם)
- 1 כף שמן קוקוס
- 1 כף טחינה גולמית
- חמוציות ללא סוכר (לפי הטעם)
- פיסטוק (טחון - לפי הטעם)
לשכבה שנייה:
- 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם - מומסת)
- 1 כפית שמן קוקוס
אופן ההכנה
להכנת השכבה הראשונה:
- ממיסים במיקרו 2 חבילות שוקולד לבן ללא סוכר עם כף שמן קוקוס.
- מוציאים, מערבבים ומוסיפים כף טחינה גולמית.
- מערבבים ומוסיפים חמוציות ללא סוכר ופיסטוק טחון.
- מוזגים לתבנית סיליקון עם שקעים (אני בחרתי בצורת ריבועים), ומכניסים למקפיא לחצי שעה.
להכנת השכבה השנייה:
- נמיס חבילת שוקולד מריר עם כפית שמן קוקוס.
- נמזוג מעל הקוביות שהתייצבו כבר, ונכניס לעוד חצי שעה למקפיא.
- נחלץ מהתבנית ונשמור בקופסא סגורה.
הערות וטיפים
אפשר לשמור במקפיא ואפשר במקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.