Go Back
מתכון לעוגיות חמאה, עוגיות חמאה

עוגיות חמאה אלוהיות נימוחות

מתכון פשוט לעוגיות חמאה, פשוטות וטעימות, מושלמות להגשה בכל עת!
ציון 5 על ידי 3 דירוגים
באדיבות: מור ויצמן

ציוד

מיקסר
תבנית אפייה בינונית
כוס מידה אוניברסלית

המצרכים

  • חמאה רכה (350 גרם )
  • 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם)
  • אבקת סוכר (150 גרם )
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כוסות קורנפלור
  • 3 כפות שמן קנולה

אופן ההכנה

  • בקערת מערבל עם וו גיטרה ואז נשים חמאה, סוכר וסוכר וניל.
  • את הקמח והקורנפלור , נוסיף לקערה ונערבל במהירות איטית, תוך כדי הערבול נוסיף את השמן.
  • נמשיך לערבל במהירות בינונית עד שנקבל גושי בצק.
  • ניקח פיסת בצק קטנה ונגלגל אותה לכדור.
  • נניח בתבנית במרווחים של 2.5 ס"מ ונלחץ קלות עם מזלג על כדור על מנת שנטביע בו הפסים.
  • נרפד 2 תבניות אפייה בנייר אפייה נאפה בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כ 30 דקות עד שהעוגה מקבלת צבע קרם בהיר.
  • נצנן היטב ובוזקים מעל אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.