ציוד
תבנית אפייה בינונית
מיקסר
המצרכים
- 6 כוסות קמח כוסמין לבן
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 1 כוס מים (רותחים)
- 1 כוס שמן
- 1 כף תמצית ניל
מילוי:
- שקדים טחונים + ריבת תאנים / פרג
אופן ההכנה
- נכניס את כל הרכיבים לקערת מיקסר ונערבל היטב עד לקבלת בצק אחיד.
- נרדד דק ונשים את המילוי במרכז ונסגור היטב.
- נכניס לתנור ונאפה על 150 מעלות עד להשחמה ושהצבע מקבל גוון חום בהיר להוציא אותם.
- לאחר האפייה נמתין שיתקרר ונפדר אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.