ציוד
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 3 כוסות קמח כוסמין 80% (מלא)
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מים
- ¾ כוס סוכר חום
- אבקת אפיה (12 גרם)
מילוי:
- שוקולד / תמרים (או כל מה שאוהבים)
אופן ההכנה
- לעבד את כל הרכיבים יחד היטב עד לקבלת בצק אחיד.
- לכסות ולהכניס למקרר חצי שעה.
- לאחר חצי שעה לרדד את הבצק ולקרוץ לעיגולים.
- להכניס מילוי של שוקולד ,תמרים, או מה שאוהבים.
- לסגור יפה כמו אוזן.
- נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ונאפה למשך 15 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.