ציוד
כוס מידה אוניברסלי
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 1 כף שמרים
- 1 כף סוכר
- 1 כוס מים חמימים
- ½3 כוסות קמח
- 1 כף מלח
- 4 כפות שמן חמניות
- ½ כוס מים חמימים
אופן ההכנה
- נכניס קערת מיקסר בתחילה כף שמרים כף סוכר כוס מים חמימים ונשאיר ל 5 דקות תסיסה.
- נוסיף את שאר הרכיבים ונערבב בכף את כל החומרים ונלוש כ 7-8 דקות עד לקבלת בצק אחיד.
- נכסה את הבצק ונשאיר להתפחה כשעה.
- נקרוץ את הבצק לכדורים (80 גרם כדור).
- נשמן את הידיים וכל כדור נעצב לצורת מלבן ונשים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- נמרח מעל הכדורים ביצה ונפזר שומשום.
- נתפיח שוב כ 20 דקות.
- נכניס לתנור על חום של 180 מעלות 25/30 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.