ציוד
כוס חד פעמי שתיה חמה
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 4 כוסות קמח
- ½ חבילה חמאה (50 גרם - מומסת)
- 1 ביצה
- 1 כף שמרים
- 1 כף סוכר
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 1 חבילה פודינג וניל (80 גרם)
- ¼1 כוסות חלב
אופן ההכנה
- נלוש היטב את כל המצרכים ונתפיח שעה וחצי.
- נוסיף לקערה כוס אחת סוכר עם 2 כפות קינמון ונערבב היטב.
- נחלק את הבצק לשני חלקים ונרדד לעלה דק דק.
- נמיס 100 גרם חמאה ונמרח על הבצק ונפזר את הסוכר עם הקינמון.
- נגלגל את הבצק לרולדה ונפרוס.
- נרפד תבנית בנייר אפיה ונסדר בה את הקינמונים ונתפיח כשלושים דקות.
- נמרח ביצה ונאפה על חום של 180 עד השחמה וקבלת צבע יפה.
הערות וטיפים
אפשר להכין סירופ מחצי כוס סוכר ורבע רוס מים רותחים לערבב עד שהסוכר נמס ולמרוח שהקינמונים חמים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.