ציוד
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 חבילה חמאה / מחמאה (אפשר שמן רק להפחית ב-⅓) (200 גרם )
- 2 כפות פודינג וניל
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- מלח (קורט )
- 1 גביע שמנת חמוצה / שמנת צמחית (200 מ"ל)
למילוי:
- רחת לוקום
קישוט:
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים וללוש מעט לקבלת בצק רך ונעים.
- לאחר מכן נכניס למקרר לשעה.
- נוציא ונחלק ל 5 כדורים .
- להניח כדור על נייר אפיה מקומח מעט ולהניח מעל עוד נייר אפיה ולרדד דק.
- לחלק למשלושים להניח חתיכה קטנה של לוקום ולגלגל.
- להניח בתבנית על נייר אפיה ולאפות 180 מעלות בערך 20 דקות .
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.