Go Back
מקרוני אנד צ׳יז, מק אנד צ’יז

מק אנד צ'יז מתכון פשוט

מתכון קל ומהיר להכנת מק אנד צ'יז, פסטה מוקרמת עשירה בגבינות ומפנקת.
ציון 5 על ידי 3 דירוגים
באדיבות: מעיין פוגל

ציוד

תבנית פיירקס
סיר בישול בינוני

המצרכים

  • 1 חבילת פסטה (400 גרם)
  • 1 בצל
  • ½ חבילת חמאה (50 גרם )
  • 4 שיני שום
  • 4 כוסות חלב
  • 3 כפות קמח
  • פלפל שחור (מעט)
  • מלח (קורט)
  • אגוז מוסקט (מעט)
  • 1 חופן בזיליקום קצוץ
  • ½1 כוסות גבינות מגורדות קשות (איזה שאוהבים)

אופן ההכנה

  • נבשל חבילת פסטה לפי הוראות יצרן.
  • נטגן בצל גדול קצוץ ונוסיף 50 גרם חמאה 4 שיני שום קצוצות 4 כוסות חלב 3 כפות גדושות קמח.
  • נתבל לפי הטעם בפלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט. וחופן בזיליקום קצוץ.
  • נוסיף כוס וחצי גבינות מגורדות קשות שאוהבים ונערבב את הכל היטב.
  • נכניס לתנור חם מאוד בכלי חסין אש.
  • נפזר מעל עוד חצי כוס מתערובת הגבינות המגורדות, ונאפה 20 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.