כדורי טחינה ללא גלוטן (כדורי חלבה)
כדורי טחינה המוכרים גם בשם כדורי חלבה, יפנקו בביס חלומי, מתוק וממכר בעונג טעמים עשיר
כמות 8 כדורים
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- כוס חד״פ טחינה גולמית (שומשום מלא)
- 2 כפות סילאן 100% טבעי
- ¼ כוס שברי אגוזים
אופן ההכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים, מערבבים לתערובת אחידה ובסוף מוסיפים כף קוקוס טחון שיתרום לאיחוד התערבות.
- נכניס למקפיא ל-30 דקות, נכין קערה קטנה עם מים וקערה עם קוקוס טחון, נרטיב את הידיים ונשאיר אותן לחות כדי שהתערובת לא תידבק לכם לידיים.
- נקרוץ מהתערבות ונגלגל לכדור ונטבול בקוקוס. (אם זה מתחיל להידבק לידיים, תוסיפו עוד כף קוקוס טחון ותקפיאו עוד קצת)
- אחרי שזה מוכן נכניס למקפיא ושם נשמור את הכדורים ונשלוף כל פעם כשרוצים
הערות וטיפים
- חשוב לאחסן תמיד במקפיא כי טחינה נמסה בתוך כמה דקות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.