נלוש היטב את כל החומרים לבצק אחיד. נתפיח שעה, נכסה בניילון ומגבת.
לאחר מכן נחלק את הבצק לשניים, ניצור חלה מ-3 רצועות ונניח על תבנית עם נייר אפייה. ניתן תפיחה בחוץ של חצי שעה, נבריש בחלמון ביצה (צהוב)
נפזר שומשום, נחמם תנור מראש על 170 מעלות טורבו ונאפה כ-35 דקות או עד השחמה