ציוד
מיקסר
תבנית אפייה 22X36
כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
המצרכים
שכבה 1:
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1 כף קקאו
- 3 כפות סוכר
- 4 ביצים
שכבה 2:
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1 חבילה שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 1 כוס חלב
שכבה 3:
- 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם)
- ½ חבילה חמאה (50 גרם)
- 4 כפות חלב
אופן ההכנה
שכבה 1:
- נכניס למיקסר את האינסטנט פודינג וניל, קקאו (אפשר להשתמש באינסטנט פודינג שוקולד במקום פודינג וניל + כף קקאו), סוכר, ביצים - ונקציף הכל יחד.
- להכניס לתנור שחומם מראש על 170°, 10-12 דקות.
- להוציא, לשפוך מעל מעט יין אדום (לא חובה).
שכבה 2:
- נכניס למיקסר את האינסטנט פודינג וניל, שמנת מתוקה, חלב - להקציף לשפוך מעל העוגה ולהכניס למקרר לחצי שעה.
שכבה 3:
- נכניס לקערה את השוקולד מריר, חמאה, וחלב - להמיס במיקרוגל ולשפוך מעל הקצפת ולהכניס למקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.