לחם פשתן ללא גלוטן (מושלם לסוכרתיים)
לחם פשתן לסוכרתיים ללא גלוטן, דל בפחמימות, עשיר באומגה ומלא בטעם נפלא של לחם משובח!
ציוד
אינגליש קייק רחבה
המצרכים
- 4 ביצים שלמות
- 180 מ"ל מים פושרים
- 200 גרם קמח שקדים
- 100 גרם פשתן טחון
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 50 גרם גרעיני דלעת
- 50 גרם גרעיני חמנייה
- מעט פלפל שחור (לא חובה)
אופן ההכנה
- נטרוף היטב את הביצים והמים, נערבב את כל החומרים היבשים עם הרטובים וניצוק לתבנית מרופדת בנייר אפייה, אפשר גם לפזר שומשום וקצח מעל.
- נכניס לתנור על 180 מעלות, 40-45 דקות לא טורבו
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.