עוגה בחושה קלה עם גבינה קטיפתית
אין עוגה טעימה ומפנקת יותר מאשר עוגה בחושה קלה עם גבינה רכה, קמח כוסמין בריא, סילאן למתיקות נהדרת
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 4 ביצים
- ¼1 כוס קמח כוסמין
- ½ כוס סילאן טבעי
- ½ חבילת נטורינה ( או חצי כוס שמן קוקוס)
- 2 כפות תמצית וניל
- שקית אבקת אפייה
- גביע יוגורט רגיל (240 מ"ל)
- 1 מיכל שמנת חמוצה
- 1 גביע גבינה 5%
- אינסטנט פודינג וניל (אפשר להחליף לפודינג ללא סוכר)
- 2 כפות סוכר קנים
- ½ כוס צימוקים מושרים במים רותחים (שטופים ומסוננים)
אופן ההכנה
- נערבב בקערה 3 ביצים עם קמח כוסמין, סילאן, נטורינה (או שמן קוקוס), תמצית וניל, אבקת אפייה וחצי ממיכל היוגורט. נשמן תבנית עגולה וניצוק את הבלילה
- בקערה נוספת נוסיף שמנת חמוצה, גביע גבינה לבנה, חצי מיכל יוגורט שנשאר, אינסטנט פודינג וניל, סוכר קנים וביצה. נערבב הכל ביחד וניצוק על הבלילה הראשונה.
- ניישר ונניח למעלה צימוקים בצורה שאוהבים. נאפה על 180 מעלות בערך 30 דקות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.