ציוד
בלנדר
סיר לבישול
המצרכים
- 2 קופסאות תירס (מסוננות)
- מלח (לפי הטעם)
- 4 כפיות סוכר
- 2 כפות קורנפלור (מהול בכוס מים רותחים - לא חייב)
- 1 שקית מרק תירס מוכן (63 גרם)
- 1 כף שמן שומשום / קנולה
- 2 כפות רוטב סויה
- 5 כוסות מים
- 2 ביצים
אופן ההכנה
- נטחן קופסת שימורים אחת בבלנדר או במוט ידני עד למחית.
- נעביר לסיר ומוסיפים גם את הקופסה השנייה ואת המים.
- נביא לרתיחה ומוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהקורנפלור והביצים.
- את הקורנפלור נערבב טוב להמסה עם המים החמים.
- שופכים למרק ונערבב היטב היטב. מבשלים עשר דקות.
- נטרוף את הביצים טוב טוב, מזלפים באיטיות למרק ובעזרת מזלג נערבב היטב.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.