סלט פטריות עם נבטים ואגוזים מסוכרים
מתכון סופר מהיר להכנה של סלט פטריות עשיר ומיוחד שישדרג כל ארוחה.
ציוד
מידה: כוס מדידה אוניברסלית (240 מ"ל)
המצרכים
לסלט
- 1 קופסה נבטים גסים
- 6 יחידות גבעולי בצל ירוק (שטופים וחתוכים לפרוסות קטנות)
- 2 קופסאות פטריות שמפיניון (שטופות ופרוסות)
לרוטב
- ½ כוס שמן קנולה
- ½ כוס רוטב סויה
- 2 כפות סוכר חום
- ½1 כפות חרדל דיזון
- מלח ( לפי טעם)
- פלפל (לפי טעם)
להגשה
- 150 גרם אגוזים מסוכרים
אופן ההכנה
- לערבב את כל מצרכי הסלט.
- 1/2 שעה לפני הארוחה יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים.
- בהגשה מוסיפים אגוזים מסוכרים ומערבבים.
הערות וטיפים
אני הוספתי מעט מים לרוטב כי הוא היה חזק ומרוכז מדי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.