ציוד
מחבת בינונית
המצרכים
- ½ קילו חזה עוף (טחון)
- 2 ביצים
- 1 אבקת אפיה (10 גרם)
- ¼ כוס פרורי לחם
- 7 שיני שום (חתוכים)
- ½ חבילה פטרוזיליה (קצוצה)
- 1 קישוא (מגורד בפומפייה)
- 1 בצל גדול (חתוך לריבועים)
- מלח (קורט)
- פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)
- כורכום (קצת)
אופן ההכנה
- נערבב בקערה את כל המוצרים יחד.
- נחמם מחבת עם שמן טיגון.
- ניצור עיגולים, נטגן ונהפוך.
- כשמשחים להוציא ולהניח על נייר סופג.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.