עוגת עקיצת הדבורה לראש השנה
טורט עקיצת הדבורה בהכנה קלילה, בלי הפרדת ביצים ושמרים הוא ה-עוגה שלכם לראש השנה! קלאסיקה מרהיבה וסוחטת מחמאות בזכות בצק רך, קרם וניל קטיפתי וציפוי אגוזים מקורמלים
ציוד
1 תבנית 26 עגולה
המצרכים
לבצק:
- ½1 כוס סוכר
- ½1 כוסות קמח תופח
- 3 ביצים
- ½ כוס חלב
- 2 שקיות סוכר וניל
- 50 גרם מרגרינה
למילוי:
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 1 פודינג וניל
- 1 כוס חלב
לציפוי עליון:
- ¼ כוס אגוזים ( לדפוק לפני שיתקצצו יפה)
- 4 כפות סוכר
- 1 כף נס קפה
- 50 גרם מרגרינה
- 2 כפות חלב
אופן ההכנה
- להקציף את כל חומרי הבצק ולמזוג על תבנית עם נייר אפייה בחום 180 מעלות.
- להקציף את חומרי המילוי
- לאחר שהעוגה מתקררת מעט לאחר אפייה, לחצות את העוגה לשנים לרוחב ולמרוח באמצע
- להמיס על הגז את חומרי הציפוי העליון ולמזוג על העוגה. להכניס למקרר להתייצבות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.