סלט בורגול עם רימונים חגיגי לראש השנה
סלט קל וקליל המקבל טעם מיוחד וחמצמץ בעדינות שמביא את החגיגה לפה של כל מי שטועם!
Advertisements
המצרכים
- ½ רימון
- 1 כוס בורגול דק (מושרה חצי שעה במים פושרים)
- 3 כפות שבבי שקדים
- 3 כפות חמוציות
- אגוזי מלך / פקאן סיני (לפי הטעם)
- כוסברה (קצוצה - בנדיבות)
- פטרוזיליה (קצוצה - בנדיבות)
- נענע (קצוצה כ 5 עלים, לא חובה)
- שמן זית (לפי הטעם)
- לימון טבעי (לפי הטעם)
- 2 כפות מיץ תפוזים
- מלח (קורט)
- פלפל (קורט)
Advertisements
אופן ההכנה
- נסנן את הבורגול ונעביר לקערה.
- נתבל בשמן זית ולימון טבעי, 2 כפות מיץ תפוזים, מלח ופלפל.
- לערבב הכל ולהתענג.
Advertisements
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.