סלט ירוק חגיגי עם לאבנה ופיצוחים
מתכון מושלם של סלט ירוק עם לאבנה, עלים ופיצוחים עשיר עם תחתית לאבנה רכה, עלים ירוקים עסיסיים, עגבניות שרי מלאות בריאות וגבינת עיזים נימוחה, ומעל הכל – פיצוחים קראנצ'ים ממכרים וזילוף דבש מהמם
המצרכים
- 1 חבילת לבאנה לתחתית
- ½ בצל סגול חתוך לרצועות דקות
- חופן עגבניות שרי חתוכות לחצאים
- חופן עלי בייבי טריים
- גבינת עיזים פרומ-עז
- 1 כף דבש
- חופן תערובת פיצוחים לסלט (ג'אעלה)
- תבלין זעתר
- שמן זית בנדיבות
אופן ההכנה
- מכינים את הסלט של העגבניות – עגבניות שרי, בצל סגול ועלי בייבי ומניחים בצד.
- בצלחת שמים לאבנה ומשטחים היטב לתחתית הצלחת.
- מוסיפים את העגבניות והעלים שהכנו מראש ומרכיבים את הסלט - גבינת עיזים, זילוף דבש מעל, פיצוחים, זעתר, שמן זית ו... זהו!
הערות וטיפים
- התערובת פיצוחים נקראת ג'אעלה, ניתן להשיג בסופרים
- ניתן להחליף את גבינת העיזים בגבינת חמד שמאוד מזכירה בטעמים ותלך פה מעולה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.