מאפינס קישואים בריאים לילדים
הטעם המושלם והמראה המגרה של מאפינס קישואים בריאים לילדים יגרום להם לזלול מהם עוד ועוד, וליהנות מטעם רך, קריספיות מענגת, ושילוב מהמם של קישואים עסיסיים וניחוח קוקוס משכר
המצרכים
- 2 קישואים (גדולים מגוררים בפומפייה וסחוטים מנוזלים)
- 3 ביצים
- 250 מ"ל נוזל קוקוס (ארוי די הירוק מצויין)
- צרור גדול של כוסברה
- ½ כפית אגוז מוסקט
- מלח
- פלפל
- 1 כוס קמח קינואה (אפשר להמיר בכוס קמח חומוס / קמח כוסמת ירוקה/ 3/4 קמח כוסמין מלא)
- 1 כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
- להניח בצד את הקישואים המגוררים ולוודא שהם סחוטים מנוזלים.
- לטחון בבלנדר את יתר המרכיבים חוץ מהקמח ואבקת האפייה.
- להעביר לקערה ולהוסיף את הקישואים המגוררים, קמח קינואה ואבקת אפייה.
- להעביר לתבנית שקעים משומנת ולאפות בתנור שחומם על 170 מעלות כ-20 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.