בקערה נשים את השמן עם האבקת סוכר ונערבב היטב.
נוסיף את הקמח ונלוש עד שנקבל בצק רך וגמיש ונעים.
אם הבצק יבש מוסיפים מעט שמן.
יוצרים כדורים ונועצים גומה במרכז כל כדור.
לאחר מכן מפזרים קינמון .
נכניס לאפייה ב-170 מעלות למשך 15 דקות ולא יותר (חשוב כי אחרת הן מתקשות).
להוציא מהתנור בעודן רכות זה בסדר הן מתייצבות בטמפרטורת החדר.