המצרכים
- 1 חבילת מחמאה (200 גרם)
- 1 כוס סוכר
- 4 כפות מים
- 2 כוסות קמח מנופה
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- ריבה (למריחה)
- אבקת סוכר (לפיזור)
אופן ההכנה
- מקציפים את המחמאה עם כוס סוכר היטב ואז מוסיפים 4 כפות מים קרים.
- ממשיכים להקציף ואז מוסיפים שתי כוסות קמח מנופה עם שקית אבקת אפייה.
- לשים ביד עד גיבוש ואז מכסים בניילון ושמים למקרר לחצי שעה לפחות.
- מוציאים את הבצק ומרדדים, יוצרים עוגיות עם ובלי חור בכמות שווה.
- נאפה על 180 מעלות למשך 15-20 דקות.
- נקרר היטב ואז נמרח ריבה בפנים ונסגור את העוגיות.
- נפזר מעל אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.