בקערה גדולה נטרוף היטב ביצים עם גבינות ותבלינים, נוסיף בצל, תרד ותבלינים ונערבב
נוסיף קמח, קוואקר ואבקת אפייה. נערבב עד לאיחוד. נעביר לשתי תבניות אינגליש מרופדות בנייר אפיה ונכניס לתנור שחומם על 170 מעלות לאפיה של 30-40 דקות, עד שהפשטידות מזהיבות יפה.
להמתין לקירור, לפרוס ולהגיש לצד סלט