קינוח פרווה חיתוכיות שוקולד קוקוס טבעוניות
חיתוכיות שוקולד קוקוס טבעוניות מצטיינות במרקם עשיר ורך של קוקוס אקזוטי, מייפל ממכר ושוקולד במתיקות מושלמת. קינוח סופ"ש מפנק ב-5 דקות וקערה אחת בלבד
המצרכים
לשכבת הקוקוס:
- 2 כוסות קוקוס טבעי
- 1 כוס קמח שקדים
- ¼ כוס מייפל טבעי
- 1 כף חמאת קוקוס או שמן קוקוס
- ⅔ כוס נוזל קוקוס
לציפוי:
- 100 גרם שוקולד מריר 70% מוצקי קקאו
- ⅓ כוס נוזל קוקוס
לקישוט:
- ⅓ כוס שקדים לא קלויים
אופן ההכנה
- נעביר לקערה את כל החומרים של שכבת הבסיס ונלוש היטב עם הידיים עד קבלת בצק אחיד
- נשטח את שכבת הבסיס בתבנית מרובעת מרופדת בנייר אפייה ונעביר להקפאה לשעה
- לאחר שעה נמיס בפולסים קצרים במיקרו את שכבת הציפוי ונערבב היטב עד לקבלת קרם חלק. נשפוך את הקרם מעל שכבת הבסיס. נקשט בשקדים טריים ונכניס שוב למקפיא.
- כעבור שעה נחלץ את החטיף מהתבנית ונחתוך לריבועים קטנים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.