לחמניות גבינה בריאות לארוחת ערב
לחמניות גבינה בריאות וטעימות בטירוף יעשו לכם אחלה של ארוחת ערב. קערה אחת, הכנה קלה וביס רך, פריך ועשיר בגבינות טובות שיש תמיד במקרר, שכולם כולם אוהבים
המצרכים
- 250 גרם גבינת טוב טעם 3%
- 200 גרם גבינה צפתית מעודנת 5%
- 50 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
- 1 ביצה
- 3 כפות שמן זית
- 1 כוס קמח כוסמין מלא
- ½ כוס קמח שיבולת שועל
- 2 כפיות אבקת אפייה
- תיבול: מלח, אבקת שום גבישי, אבקת בצל טבעית, טימין/אורגנו יבש
אופן ההכנה
- בקערה גדולה מערבבים היטב את הגבינות עם הביצה ושמן זית, מוסיפים קמחים, תבלינים ואבקת אפייה, ובעזרת ידיים רטובות מגבשים את העיסה לבצק נוח ונעים.
- מגלגלים כדורים ומניחים בתבנית שקעים משומנת או על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה, נבריש את הלחמניות בביתה טרופה ונפזר שומשום.
- להכניס לתנור שחומם על 170 מעלות לאפיה של 15-20 דקות, עד שהלחמניות מזהיבות יפה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.