• נערבב בקערה ללא מיקסר על פי הסדר הרשום למעלה, מערבבים הכל לבלילה אחידה.
• נחמם תנור ל-180 מעלות, נשמן את התבנית שלנו ונמלא אותה, נכניס לאפייה, עד שקיסם ננעץ יוצא יבש.
• לשים לב לזמן האפייה כדי לא לייבש את העוגות, הן צריכות לצאת רכות מאוד ונימוחות כמו סופלה.
• לאחר האפייה נקרר מעט ונחלץ את העוגות על ידי הפיכת המגש והסרת התבנית בעדינות.

גנאש:

• נרתיח את השמנת וניצוק על השוקולד, לאחר המסה מלאה נוסיף את החמאה עם הקורנפלור.

להכנת עוגיות קטנות:

• נצפה את העוגות ורק לאחר מכן נמלא את הלבבות (אם מכינים בתבנית רגילה נשאיר את הגנאש לבסוף ונשים אותו על המלית).

למלית:

• נערבב פחית חלב קוקוס עם 2 כוסות קוקוס ונמלא את החורים, ניתן לזלף לקישוט שוקולד לבן.

להכנת עוגה שלמה:

• נמרח על התחתית האפוייה את מלית הקוקוס ונקרר במקרר למשך חצי שעה.
• לאחר מכן מוזגים את הגנאש מלמעלה.
• נחמם טיפה במיקרו לפני הגשה.