ציוד
1 כוס חד פעמית לשתייה קרה
המצרכים
לבצק:
- 6 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה אחת (10 גרם)
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס מיץ תפוזים
- קליפת לימון מגורדת
- ½ כוס קוקוס
- ½ כוס שמן
למילוי:
- ממרח תמרים
- קינמון
- מעט קוקוס
אופן ההכנה
- מכינים בצק מכל החומרים, אפשר להוסיף עוד קמח אם מרגישים שיש צורך.
- מחלקים את הבצק ל-3 חלקים.
- מרדדים ומורחים תמרים ואז מפזרים קינמון ומעט וקוקוס.
- מקפלים ופורסים למאורכים.
- נשים לאפייה בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
- מפזרים מעל אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.