המצרכים
- מלח (קורט)
- פלפל לבן/שחור (לפי טעם)
- 1 חבילה שמיר
- 1 חבילה כוסברה
- 1 חבילה פטרוזיליה
- חופן של עלי נענע
- ½ כוס פלסטיק תירס מלוח (קלוי, של הפיצוחים)
- תערובת ירקות שורש של שטראוס מגורדים (350 גרם)
- גרעיני חמניה (לפי טעם)
- חופן אגוזי מלך
- חופן שקדים
- חופן תערובת פיצוחים
לתיבול:
- מיץ מלימון גדול שלם
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לבן/שחור (לפי טעם)
אופן ההכנה
- נקצוץ את ירקות השורש.
- את עשבי התיבול נקצוץ גם.
- את הפיצוחים לקצוץ מלבד התירס.
- ולקצוץ את שאר הדברים.
- נערבב ונגיש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.