נלוש טוב טוב, אם זה דביק אז נוסיף קמח.
נשים את הבצק שעה וחצי במקרר.
נוציא ונחלק ל - 3, נרדד ונמרח תמרים או מה שבא לכם.
נגלגל ונחתוך לפני האפייה לא עד הסוף ממש טיפה לפני הסוף.
נאפה על 180 מעלות למשך בערך 40 דקות בתנור.
מוציאים כשהם מזהיבות ואז כבר תופסות את הצבע שלהן.
נחתוך ונפזר אבקת סוכר.