בקערת מיקסר ללוש את כל חומרי הבצק לפחות 10 דקות.

להניח בקערה ולכסות, להתפיח חצי שעה ואז שוב להתפיח עד הכפלת הנפח. .

לחלק את הבצק ל 12-13 כדורים חלקים ומועכים מעט. .

להתפיח עוד 20-30 דקות ואז למרוח את התערובת ולהכניס לתנור שחומם מראש על 190 מעלות בערך 18-20 דקות..