פיתות במחבת ללא התפחה לעצלנים
עם המתכון הזה של פיתות במחבת תקבלו תוך דקות מאפה שמנמן וחם, שלא דורש התפחה או אפייה, אלא רק שיזללו אותו ישר מהמחבת או ינגבו איתו חומוס, גבינות או ממרח מתוק
המצרכים
- 4 כוסות קמח+ 4 כפות
- ¼1 כף שמרים יבשים
- 1 כף סוכר
- 1 כפית מלח
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
- שמים בקערת מיקסר את כל החומרים לפי הסדר ומערבלים או לשים ידנית לכדור חלק. מניחים למנוחה ללא צורך בכיסוי 10 דקות. אם הבצק דביק מוסיפים בכל פעם כפית קמח ואם יבש כל פעם כף מים.
- לאחר 10 דקות מחלקים ל-9 כדורים ומשטחים כל כדור לפיתה. מניחים בצד ל-5 דקות
- מחממים מחבת טפלון ומניחים 2 פיתות כל פעם. כשהיא מתנפחת הופכים לצד השני למספר שניות, מוציאים, שמים במגבת ומכסים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.